Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
Без названия
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ...
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ
Это шикарное...
Это шикарное свадебное платье не захотела надеть ни одна невеста… Вы заметили поч
Сырный супчик на...
Сырный супчик на скорую руку  Ингредиенты:  -Куриные ножки — 2 шт.  -П
Сметанник в...
Сметанник в мультиварке. Для приготовления теста нам нужно: 1 стак. с
Бефстроганов в...
Бефстроганов в мультиварке. Состав: 1 кг говядины 1-2 луковицы 250 мл

')" onMouseout="hidetip()">Торт "Наполеон"...
Торт "Наполеон" классический. Затраченные часы, погибшая кухня и тонны погр
Вкусная закуска...
Вкусная закуска Ингредиенты: красная рыба огурцы лимон
Салат с...
Салат с чесночными сухариками ИНГРЕДИЕНТЫ: черствый хлеб для сухари
Салат Фантазия....
Салат Фантазия. Замечательный салат, в котором много свежих овощей.
Молочный десерт...
Молочный десерт для детей вместо мороженого Молочный диетический десерт г
Ткемали из...
Ткемали из сливы  Слива очищенная от косточек и кожицы 1 кг  сахар - 2 ст.
ТОРТ СЕМЕЙНЫЙ...
ТОРТ СЕМЕЙНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ коржи бисквитные, шоколадные и ванильн
✔ ТОП-5 лучших...
✔ ТОП-5 лучших рецептов Гляссажа! 1. Гляссаж ванильный: Сахар -1200 г., В
Куриная грудка с...
Куриная грудка с сыром в сухарях Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт.
Рыбное суфле...
Рыбное суфле Ингредиенты: 600 г нежирной морской рыбы 1 ст. цельног
Рыбка с...
Рыбка с сюрпризом Ингредиенты: Берем два примерно одинаковых филе р
Торт проще...
Торт проще простого Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами <
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С...
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ. Ингредиенты: ● 1 упаковка тонкого лаваша;
Пирог сырный из...
Пирог сырный из лаваша с зеленью Ингредиенты: Лаваш армянский тонкий 1 ш
Категория: Рецепты
Пончики творожные

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра

Приготовление:

1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.

2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.

3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.

Приятного аппетита!